Descrição
Vinho Alicante Bouschet com cor profunda e muito concentrada. Aroma a fruta preta com notas de cacau e algum fumado, na boca é muito encorpado, cheiro e fresco com taninos bem maduros, final longo e muito persistente.
Servir a: 18-20º C.
O Azeite Virgem Extra é um azeite de categoria superior obtido diretamente de azeitonas, unicamente por processos mecânico, em condições que não alteram o aroma ou sabor. É um azeite extraído a partir de azeitonas frescas e sãs selecionadas. É um produto genuíno e típico, um produto de qualidade por excelência.
Variedades de Azeitona Utilizada:
• Galega Vulgar
• Cobrançosa
• Cordovil
Cor – Amarelo Dourado ou Esverdeado.
Condições de Conservação – Deve ser mantido ao abrigo da luz e do calor.
Data de Durabilidade – Máximo 18 meses, após data de extração.
Características do Produto:
Acidez (%) ≤ 0,8
Índice de Peróxidos (meqO2/kg) ≤ 20
Composição Nutricional:
Valor energético – 890 Kcal (3724 kj)
Lípidos – 99 g
Colesterol – 0,2 mg
Vitamina E – 15 mg (125% da dose diária recomendada)
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