Descrição
Vidigueira Escolha dos Sócios Tinto:
Vinificação
Fermentação mista, em lagar com pisa mecânica e em cubas de pequenas dimensões com temperatura controlada a 26º.
Nota de Prova
Vinho cor granada, nariz com notas de fruta negra em compota, trufas, ligeiro especiado e um toque vegetal. Bem integrado com notas de baunilha provenientes do estágio em barrica. Na boca é robusto com taninos presentes que conferem final longo e persistente.
Castas: Alicante Bouschet, Touriga Nacional e Trincadeira
Enologia: Vasco Moura Fernandes/Luís Morgado Leão
