Garrafa Vinho vidigueira grande escolha tinto alentejano doc

Vidigueira
Grande Escolha Tinto DOC

Escolhido entre os melhores tintos da colheira de 2019, tem por base as castas Trincadeira e Alicante Bouschet. Cor granada intensa, estagiou 8 meses em barricas de carvalho francês e americano. Muito complexo e frutado com notas de frutos compotados. No sabor é encorpado, com a madeira e a fruta em plena harmonia, o final é longo, persistente e levemente especiado.

  • Medalha de Grande Ouro pelo International Virtus Awards

Como acompanhar

O vinho de eleição para combinar com caça devido às suas notas de frutos compotados e sabor encorpado! Experimente um Estufadinho de Veado com pão alentejano frito e aromatizado com alecrim a acompanhar. Vai, certamente, ficar na memória!

Garrafa com desfoque do vinho Vidigueira Grande Escolha Tinto ACVCA

Ficha Técnica

Origem
Designação: Vidigueira – Grande Escolha
Tipo: Tinto
Classificação: DOC Alentejo
Sub-Região: Vidigueira

Parâmetros Analíticos
Teor Alcoólico: 15,5% vol.

Logística e Acondicionamento
Capacidade: 750 ml

Características Organoléticas
Estágio em Barrica: 8 meses
Temperatura de Serviço: 18ºC – 20ºC

Conservação
Posição: Lateral
Temperatura: 14ºC – 18ºC
Luz: Preferencialmente ao abrigo da luz

Enólogo
Luís Morgado Leão