Garrafa e caixa Vidigueira vinho licoroso tinto alentejano 075l ACVCA

Vidigueira
Licoroso Tinto DOC

As suas castas intimamente envolvidas, convidam à descoberta da Vidigueira, o seu saber e sabores. Cor granada, aroma complexo e intenso a frutos vermelhos, notas de baunilha e frutos secos. Na boca é encorpado com nuances a café e especiarias. Final longo e persistente.

As castas que contribuem para a especificidade deste vinho são a Trincadeira e a Tinta Grossa.

Como acompanhar

Este vinho licoroso das castas bem alentejanas Trincadeira e Tinta Grossa tem o equilíbrio perfeito para acompanhar uma tábua de queijos de ovelha curados. Experimente ainda este tinto com um Petit Gâteau com compota de frutos vermelhos – uma perdição para amantes de chocolate.

Pessoa a servir um copo de VIDIGUEIRA LICOROSO TINTO

Ficha Técnica

Origem
Designação: Vidigueira
Tipo: Licoroso Tinto
Classificação: DOC Alentejo
Sub-Região: Vidigueira

Parâmetros Analíticos
Teor Alcoólico: 19% vol.

Logística e Acondicionamento
Capacidade: 750 ml

Características Organoléticas
Estágio em Barrica: 18 meses
Temperatura de Serviço: 10ºC – 12ºC

Conservação
Posição: Lateral
Temperatura: 14ºC – 18ºC
Luz: Preferencialmente ao abrigo da luz

Enólogo
Luís Morgado Leão