Vidigueira Superior Branco DOC
Vinho branco com origem nas castas Antão Vaz e Arinto, cor citrina clara, aroma a fruta tropical e lima, sabor frutado e com forte componente mineral. Final fresco e muito persistente.
Como acompanhar
Este vinho, com as suas notas de barrica bem presentes, é perfeito para acompanhar um peixe grelhado, sushis ou marisco!
Ficha Técnica
Origem
Designação: Vidigueira Superior
Tipo: Branco
Classificação: DOC Alentejo
Sub-Região: Vidigueira
Parâmetros Analíticos
Teor Alcoólico: 13,5% vol.
Logística e Acondicionamento
Capacidade: 750 ml
Características Organoléticas
Estágio em Barrica: 9 meses
Temperatura de Serviço: 10ºC – 12ºC
Conservação
Posição: Lateral
Temperatura: 14ºC – 18ºC
Luz: Preferencialmente ao abrigo da luz
Enólogo
Luís Morgado Leão