Garrafa Aguardente Vínica velha alentejana ACVCA

Aguardente
Vínica Velha

Aguardente obtida de uma cuidadosa destilação, em alambique de cobre, de vinhos selecionados a partir de mostos acabados de fermentar, sem adição de anidrido sulfuroso. Envelheceu nas caves da ACVCA durante longos anos e aí adquiriu a sua beleza topázio acastanhada, bem como o aroma e sabor profundo à madeira de carvalho onde estagiou. É uma aguardente fina e suave, com gosto levemente abaunilhado e final longo e muito macio.

Como acompanhar

30 anos de história numa garrafa! Uma aguardente elegante e autêntica que merece ser degustada em ocasiões especiais.

Ficha Técnica

Origem
Designação: Aguardente Vínica Velha
Tipo: Aguardente
Sub-Região: Vidigueira

Parâmetros Analíticos
Teor Alcoólico: 45,1% vol.

Logística e Acondicionamento
Capacidade: 500 ml

Características Organoléticas
Estágio em Barrica: 30 anos
Temperatura de Serviço: 16ºC – 18ºC

Conservação
Posição: Lateral
Temperatura: 14ºC – 18ºC
Luz: Preferencialmente ao abrigo da luz

Enólogo
Luís Morgado Leão