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Mês: Junho 2018

Vinho único no mundo: Vidigueira Perrum

06.02.2018 por Rita Bertrand
O mais recente vinho branco da Adega da Vidigueira é um monovarietal de uma casta quase extinta em Portugal e no mundo
Era de aproveitar o slogan que há décadas o poeta Pessoa criou para a Coca-Cola: “Primeiro estranha-se, depois entranha-se.” Porque, de facto, é uma surpresa – inesperada, quase esquisita, dado o seu sabor desconhecido – provar o Perrum, nome do mais recente vinho branco da Adega da Vidigueira, que é também a designação da única casta de uva de que é feito.

Perrum, sim, leu bem – variedade autóctone, com origem no Alentejo, mas quase em extinção, desaparecida dos encepamentos senão em pouquíssimos vinhedos, sendo quase só usada para acrescentar frescura e acidez aos blends brancos, sobretudo em conjugação com outra casta única na região – mas entretanto mais divulgada, muito graças também à Adega da Vidigueira – a Antão Vaz.

Este é, pois, o único Perrum de Portugal e do mundo, monovarietal de uma casta que nem os conhecedores conhecem e, portanto, o vinho mais aconselhado a quem procura surpreender, mesmo aquele amigo que até chateia, porque reconhece as castas (ou pelo menos as Tourigas, Alvarinhos e Rieslings) de olhos vendados.

Não se sabe ainda como evoluirá, se guardado este Perrum ganhará ou perderá qualidades, mas já é de louvar que a Adega da Vidigueira tenha reabilitado a casta, criando este óptimo vinho jovem, claríssimo no seu leve tom cobre, de aroma fresco (mas pouco exuberante), cremoso e de perfil mineral, com notas florais e vagamente salgado. Em suma, é simples, mas diferente – o que pedir mais?

Luís Morgado Leão
Enólogo de 46 anos, tem revolucionado e diversificado a oferta da adega alentejana desde 2012, fazendo grandes vinhos DOC Alentejo, incluindo monocastas e blends premium. É jurado de competições relevantes, como o Wine Master Challenge ou o Concurso Mundial de Bruxelas.
A Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba e Alvito tem cerca de 300 sócios. Foi fundada em 1960 e a sua história, tornada sabedoria, reflecte-se nos seus vinhos, cada vez mais modernos, sem descurarem a tradição e o terroir específico da região.
À venda
Na loja da Adega: Bairro Industrial, Vidigueira (2.ª a sáb., 9h-13h e 14h-19h)
Na loja online da Adega: www.adegavidigueira.pt
Preço: €4,99

Vidigueira Syrah, 100% Syrah, Alentejo, 2015

Foi em janeiro do ano passado que fizemos uma primeira apreciação deste Syrah do Baixo Alentejo e na altura ficamos muito contentes por surgirem novos Syrah nesta parte do Alentejo. A verdade é que o Syrah da Adega Cooperativa da Vidigueira evoluiu e evoluiu muito bem! É por tal motivo que estamos de novo a falar dele: a avaliação sofreu alteração!

Como foi dito na altura este é um Syrah para uso diário!
De melhor qualidade hoje que ontem, é um Syrah a ter presente com regularidade porque a relação qualidade/preço alterou-se para melhor na visão do consumidor! As notas de prova dizem que tem “cor violácea de grande concentração. Aroma a frutos do bosque com notas de menta, na boca apresenta uma grande complexidade com nuances de chocolate preto e baunilha, final longo, fresco e muito persistente.” Tem 14% de graduação alcoólica e o enólogo de serviço é Luís Morgado Leão.

A Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba e Alvito, constituída por escritura pública em 1960, iniciou a sua actividade em 1963. É o resultado do sonho, esforço e trabalho da maioria dos viticultores das regiões de Vidigueira, Cuba e Alvito, assente na experiência da tradição e no reconhecimento da reinvenção, sustentado por uma qualidade reconhecida e rememorada. Entre os efectivos vitícolas da Adega contam-se as melhores castas autóctones, mantidas por várias gerações, das quais se distingue a casta Antão Vaz, igualmente conhecida como «casta da Vidigueira», produtora de um branco que está na origem do reconhecido Branco do Alentejo.
São várias as castas que contribuem para a especificidade dos vinhos da adega da Vidigueira: Aragonez, Trincadeira, Alfrocheiro, Castelão, Moreto, Alicante Bouschet e agora syrah (castas tintas) e Perrum, Roupeiro, Manteúdo, Arinto e Antão Vaz (castas brancas). No entanto, é esta última que tem conferido à sub-região vitivinícola da Vidigueira um maior reconhecimento. Até recentemente, não foram encontradas vinhas velhas da casta Antão Vaz fora da sub-região da Vidigueira, uma casta autóctone mantida pelos produtores da região e produtora de um vinho único. Não se sabe ao certo a origem do nome da casta Antão Vaz, mas curiosamente era este o nome do avô de Luís Vaz de Camões, poeta que celebrou os descobrimentos e a descoberta de Vasco da Gama.

O escritor Georges Courteline disse, de uma maneira simples e eloquente :
“Mais vale beber demasiado Syrah bom, que pouco e ruim. » Este Syrah da Vidigueira de 2015 faz parte desse lote a partir de agora!

In: www.blogdosyrah.pt/2018/03/07/vidigueira-syrah-adega-cooperativa-da-vidigueira-cuba-e-alvito-100-syrah-alentejo-2015-2/

Adega inaugura Casa das Talhas

 

Adega da Vidigueira inaugura Casa das Talhas
A entrada da Casa das Talhas na Adega da Vidigueira

 

A Adega Cooperativa da Vidigueira, Cuba e Alvito (ACVCA) criou, nas suas instalações, um espaço próprio para alojar sete talhas. Em 2017 já aí foram vinificadas cerca de 4 toneladas de uva, que deram origem a 4 vinhos de talha. A inauguração oficial contou com a presença de José Miguel d’Almeida, presidente do Conselho de Administração, que afirmou na altura: “a nossa adega está a dar cada vez mais ênfase a esta arte milenar e ao processo de vinificação tão utilizado nesta região do Alentejo. É desta forma que conseguimos honrar a herança que nos foi deixada pelos romanos, ao mesmo tempo que conseguimos preservar as vinhas centenárias e mais antigas da região (…)”.

José Miguel Almeida, e a sua equipa de gestão,  foram reconduzidos no seus cargos em eleição realizada durante a Assembleia Geral da ACVCA, em Dezembro de 2017. A lista vencedora conseguiu 91% dos votos, indicando a satisfação inequívoca dos associados com a gestão destes últimos anos.

In: https://grandesescolhas.com/adega-da-vidigueira-inaugura-casa-das-talhas/

AV Agro – Produtos para a agricultura

26 mar 2018

 

 

A Adega de Vidigueira está a alargar o seu raio de alcance e a apostar numa nova área de negócio: venda de produtos para a agricultura. O resultado é a A.V. Agro, empresa criada em parceria com a L.D. Agro e que tem como principal actividade a comercialização de artigos como rações e cereais, equipamentos enológicos, fertilizantes e ferramentas, entre outros.

 

Em comunicado, a Adega de Vidigueira garante que a A.V. Agro se irá diferenciar pelo acompanhamento de promotores experientes no sector, ajudando quem decidir comprar os seus produtos.

«Com a criação da A.V. Agro, os agricultores e a população em geral poderão beneficiar de um espaço diversificado, assim como de técnicos aptos a explicar, orientar e demonstrar o uso dos produtos e equipamentos», afirma José Miguel d’Almeida, presidente da Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba e Alvito (ACVCA). A nova empresa tem como morada o Bairro Industrial de Vidigueira.

Summer Party 2018

“Comemorar a chegada do verão, com o copo na mão…” é o slogan da Hello Summer Party 2018.

Tudo decorreu no Marriott Hotel, e provaram-se as muitas surpresas existentes.

HELLO SUMMER PARTY 2018 by Revista Paixão Pelo Vinho
Merriott Hotel | Lisboa

 

Prémios Marketeer

A Adega marcou presença na atribuição dos Prémios Marketeer, apresentados por Filomena Cautela e Pedro Fernandes!

Foi no Convento do Beato, em Lisboa

 

Marketeer – AV Agro é nova aposta da ACVCA

Vidigueira aposta em venda de produtos para a agricultura

Vidigueira aposta em venda de produtos para a agricultura

A Adega de Vidigueira está a alargar o seu raio de alcance e a apostar numa nova área de negócio: venda de produtos para a agricultura. O resultado é a A.V. Agro, empresa criada em parceria com a L.D. Agro e que tem como principal actividade a comercialização de artigos como rações e cereais, equipamentos enológicos, fertilizantes e ferramentas, entre outros.

Em comunicado, a Adega de Vidigueira garante que a A.V. Agro se irá diferenciar pelo acompanhamento de promotores experientes no sector, ajudando quem decidir comprar os seus produtos.

«Com a criação da A.V. Agro, os agricultores e a população em geral poderão beneficiar de um espaço diversificado, assim como de técnicos aptos a explicar, orientar e demonstrar o uso dos produtos e equipamentos», afirma José Miguel Almeida, presidente da Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba e Alvito (ACVCA). A nova empresa tem como morada o Bairro Industrial de Vidigueira.

in https://marketeer.pt/2018/03/26/vidigueira-aposta-em-venda-de-produtos-para-a-agricultura/

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